CopperCore
2,5 mm, un cœur de cuivre (72 %) entre deux inox. Pour cuisiner chaque jour sur induction.
- 2.5mm épaisseur totale
- 72% de cuivre
- 3 couches : inox, cuivre, inox magnétique
Sources de chaleur
- Gaz Oui
- Induction Oui
- Électrique Oui
- Vitrocéramique Oui
- Four Oui
Trois pièces pour commencer
-
Poêle 24 cm
Contenance 1.6 L · Poids 1.83 kg
-
Saucier 20 cm
Contenance 1.7 L · Poids 1.76 kg
-
Pot-au-feu 20 cm
Contenance 3.4 L · Poids 2.29 kg
Valeurs d’après les fiches Falk. L’étiquetage japonais indiquera les valeurs mesurées.
Spécifications
Poêle 24 cm SCS2504SI
Contenance 1.6 L
Hauteur 4.8 cm
Poids 1.83 kg
Longueur totale 43.8 cm
Poignée À confirmer
Couvercle Inclus (SCS1053SI)
Saucier 20 cm SCS2567SI
Contenance 1.7 L
Hauteur 7.6 cm
Poids 1.76 kg
Longueur totale 38.9 cm
Poignée À confirmer
Couvercle Inclus (SCS1052SI)
Pot-au-feu 20 cm SCS2587SI
Contenance 3.4 L
Hauteur 12.6 cm
Poids 2.29 kg
Longueur totale 29.5 cm
Poignée À confirmer
Couvercle Inclus (SCS1052SI)
| Poêle 24 cm | Saucier 20 cm | Pot-au-feu 20 cm | |
|---|---|---|---|
| Référence | SCS2504SI | SCS2567SI | SCS2587SI |
| Contenance | 1.6 L | 1.7 L | 3.4 L |
| Hauteur | 4.8 cm | 7.6 cm | 12.6 cm |
| Poids | 1.83 kg | 1.76 kg | 2.29 kg |
| Longueur totale | 43.8 cm | 38.9 cm | 29.5 cm |
| Poignée | À confirmer | À confirmer | À confirmer |
| Couvercle | Inclus (SCS1053SI) | Inclus (SCS1052SI) | Inclus (SCS1052SI) |
Valeurs d’après les fiches Falk. L’étiquetage japonais indiquera les valeurs mesurées.
Construction (coupe)
- Inox austénitique Surface de cuisson
- Cuivre (72 %) Le cœur
- Inox ferritique Extérieur, pour l’induction
Surface de cuisson en haut, fond en bas. Valeurs d’après les fiches Falk. L’étiquetage japonais indiquera les valeurs mesurées.
Sources de chaleur
- Gaz Oui
- Induction (100 V / 200 V) Couche magnétique dans le fond. Commencez à puissance moyenne ou moins. Oui
- Plaques halogènes, radiantes et électriques Oui
- Four Températures maximales du corps et des poignées en cours de confirmation. Oui
- Lave-vaisselle Lavage à la main recommandé.
Selon le modèle, certaines plaques peuvent ne pas chauffer. Consultez aussi la notice de votre plaque.
Ne convient pas aux modes friture et cuisson automatique des plaques à induction.
Entretien
- 01 Ne jamais chauffer à vide Pas besoin de feu vif : jusqu’à feu moyen.
- 02 Laver et bien sécher L’intérieur en inox se lave au liquide vaisselle ordinaire.
- 03 Polir pour l’éclat Un nettoyant pour cuivre lui rend son brillant ; laisser venir la patine est l’autre plaisir du cuivre.
Étiquetage japonais (loi sur l’étiquetage des articles ménagers)
- Article
- Casseroles (saucier, pot-au-feu), poêle
- Traitement de surface
- Aucun
- Matériaux
- Corps : inox et cuivre (2,5 mm au total)
- Dimensions et contenance
- Diamètre intérieur et contenance à ras bord indiqués après mesure
- Pays d’origine
- Belgique
- Importateur et étiqueteur
- Indiqué à la finalisation de l’étiquette
Contact alimentaire
- Surface de cuisson
- Inox. Le cuivre ne touche jamais les aliments.
- Importation
- Déclarée à l’importation selon la loi japonaise sur l’hygiène alimentaire.
- Rapport d’essai
- Publié dès la fin des essais de matériaux
Essais et certifications (en cours)
- Essai de matériaux (hygiène alimentaire) Plomb et antimoine. Le rapport du laboratoire indépendant est publié dès qu’il est prêt. En cours
- Vérification sur plaques à induction japonaises Chauffe et planéité du fond sur des modèles 100 V et 200 V. En cours
- Déclaration d’importation Déposée auprès de la station de quarantaine à l’importation. En cours
- Valeurs mesurées pour l’étiquette Épaisseur, diamètre intérieur et contenance à ras bord, mesurés pour l’étiquette. En cours
Précautions d’emploi
- Ne jamais chauffer à vide.
- Les poignées et le couvercle chauffent : utilisez une manique.
- Ne pas chauffer rempli à ras bord.
- Éviter les chocs et ne pas refroidir brusquement à l’eau une casserole chaude.
- Ne pas utiliser les modes friture ou cuisson automatique des plaques à induction.
Garantie
Portée et durée à venir
L’étiquette est finalisée d’après la spécification japonaise et les valeurs mesurées.